买螃蟹，公螃蟹和母螃蟹区别大，牢记3个挑选方法，个个膏肥满黄 _区分

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“稻熟江村蟹正肥，双鳌如哉挺青泥。”这个季节，田里的稻子快成熟了，也正是螃蟹最肥美的时节。记得小时候，去田里抓螃蟹，这个时候的蟹钳特别有力，遇到我们去抓它，耀武扬威的，向我们示威。

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秋季是吃螃蟹的季节，进入农历八月份，即将迎来中秋节，这个节日不但要吃月饼，更要吃螃蟹。中秋节走亲访友，除了送月饼，还可以送几只肥美的大闸蟹，特别有面儿。
不论是自己吃还是送礼，这个时候的螃蟹一定少不了肥美的母蟹。七月份吃公蟹，八月份吃母蟹。由于八九月份是吃母蟹的季节，虽然公蟹也肥美，但是公螃蟹和母螃蟹区别大，吃起来味道都不一样，而且价格也相差很多。
公蟹吃膏，母蟹吃黄，所以我们要先学会区分螃蟹公母，一起来看下面的区分方法。
区分看肚脐：
公蟹肚子显现三角形，又尖又长，一看就有“雄性特点” 。
母蟹肚子显现圆弧形，圆圆鼓鼓的，比较涵蓄，所以它就是母蟹。
另外大闸蟹的公母，还可以通过绒毛判断，母蟹只有两只钳子有绒毛，而公蟹的八只脚都有绒毛。
这个时候公蟹母蟹都比较肥美，但是也不乏一些发育不良的螃蟹。所以我们买螃蟹的时候，要学会挑选，避开那些瘦弱的螃蟹，不花冤枉钱。
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