乌鸡的由来

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驯化动物是人类文明的重要标志之一,早在距今约1.5万年前,人类先将狼驯化为狗,从此开启了驯化野生动物之路,以后羊、猪、牛、马、驴等动物的驯化让人类逐步的摆脱了狩猎的生活,肉食来源也逐步的变得稳定 。

乌鸡的由来

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从驯化时间来看,鸡是人类第五种成功驯化的动物,比羊和猪稍晚一些,与牛的驯化时间差不多 , 它也是作为一种肉食来源被驯化的,由于从原始人阶段,鸟类就是人类的猎物之一 。
因而,一种飞行能力相对较差,体型还算可以且散布比较广的鸟被锁定了,它就是雉科原鸡属下的红原鸡,红原鸡虽然如今是国家二级保护动物,数量希少,但曾经的它们广泛的散布于南方热带森林和次生竹林当中,它们白天在地面上寻食,晚上会飞到树上休息 。
作为一种主要在地面活动的鸟类,红原鸡的飞行能力其实不强,再加上晚上的活动能力几近丧失 包裹,而西马尼乌鸡是毛发中都含有大量的美拉宁,变成了“全黑”的乌鸡 。
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