姜葱手撕鸡 _花生油

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于姜葱手撕鸡这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材：鸡腿4个，姜，葱，花生油，盐，酱油，香菜（不喜欢香菜的可以不放）
1??鸡腿划2刀比较容易熟，放入姜片葱段和半碗水，放电饭煲蒸20分钟。

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2??准备酱料，一小块姜剁碎，3根小葱，葱白剁碎，葱叶切成葱花。
3??锅中加入花生油（花生油是必要的），把姜葱末炒香，放小小半勺盐，再加入葱花拌均匀盛出。然后加2大勺生抽酱油。
4??鸡腿熟了放凉就撕撕撕，撕好后放入香菜和姜葱酱料，拌均匀便可。
是否是很简单，真的一点也不输外面买的，而且不需要加复杂的调料。减f的姐妹就把鸡皮去掉了。
今天的姜葱手撕鸡真的太香了，20分钟就可以完成，放电饭煲蒸很方便，厨房小白也不会翻车！
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