有哪些食材会致使痛风几率增加？ _嘌呤

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于有哪些食材会致使痛风几率增加？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、菌藻类食物

文章插图
菌藻类食物包括食用菌和藻类食物，常见的有蘑菇、香菇、银耳、木耳等。藻类常见的有海带、紫菜、发菜等，这类食物嘌呤含量较高。
2、畜生内脏类食物
猪大小肠、猪脑、鸭肝、鸡肝、猪肝等内脏制品嘌呤含量很高，高尿酸者要少食。
3、鱼虾扇贝类食物
【有哪些食材会致使痛风几率增加？】海鲜类、小鱼干、白带鱼、干贝、黄花鱼、沙丁鱼等也是嘌呤含量较高的食物。
是否是所有海鲜都高嘌呤？ NO！还有海参、海蜇等低嘌呤的食物可用。
4、岭南特色—老火炖汤
因嘌呤具有溶于水的特点，岭南地区的居民喜欢喝点排骨或者肉类炖汤，但长时间火煮，也使得汤内含有较高的嘌呤，这些食物对于尿酸高及痛风的病人，等因而火上浇油了。
既然是吃出来的?。吭趺丛诔陨献鑫恼拢?苊馔捶纾?
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