【姜米茶】 _大米

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于【姜米茶】这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主要食材：大米、生姜。

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【具体做法】
1、准备一碗大米、一块生姜。生姜的多少取决于你对它的喜爱程度，我不爱吃姜，所以放了一小块。
2、锅烧热，生姜切成丝儿，小火翻炒，炒至生姜丝没有水份。
3、大米淘洗干净，用厨房纸擦干水份，倒入锅中，跟生姜丝一起翻炒。
4、在大米还有水份的时候，可以中火炒，等大米变轻，炒起来没有干涩的感觉，立刻转小火炒。
5、一直小火，不要心急，炒至大米微黄的时候，香味已经散发出来了。
6、继续炒一会儿，炒至表面微焦，生姜丝完全干燥。
7、炒好的大米直接吃都是咯嘣儿脆，炒好的米茶放凉以后倒入烧好热水的养生壶。
8、浸泡10分钟，等茶色微黄就能够喝啦！
虽然没炒成爆米花，但是冲泡好的米茶就是爆米花的清香味儿，平时不爱喝水的朋友也能够试试，炒好的米茶放凉以后放入密封罐保存，冲泡的时候还可以加入一些红枣，根据个人喜欢来。
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