水饺和饺子是一样的吗？饺子 _生活知道

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水饺和饺子是一样的吗？
5首描写饺子的古诗词？

水饺和饺子是一样的吗？蒸饺和水饺的区别为：面皮不同、做法不同、大小不同。
一、面皮不同
1、蒸饺：面皮用烫面，面皮相对较厚。
2、水饺：面皮用冷面，面皮薄。
二、做法不同
1、蒸饺：用蒸锅将饺子隔水蒸成熟的，取出后刷层油即可。
2、水饺：将饺子放入沸水锅中煮熟后捞出即可。
三、大小不同
【水饺和饺子是一样的吗？饺子】1、蒸饺：皮厚馅多个头比较大。
2、水饺：皮薄馅嫩个头相对小。
5首描写饺子的古诗词？古代描写饺子的诗词有：
第一首：对食戏作，宋陆游。
春前腊後物华催，时伴儿曹把酒杯。
蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。
第二首：谢蕴文荠菜馄饨，宋晁说之。
无奈国风怨，荠荼论苦甘。
王孙旧肥羜，汤饼亦多惭。
第三首：荠馄饨，宋洪咨夔。
嫩斸苔边绿，甘包雪裹春。
萧家汤是祖，束叟饼为邻。
混沌函三极，冲和贮一真。
日斜摩腹睡，自谓葛天民。
第四首：江邻几邀食馄饨学书谩成，宋梅尧臣。
老肌瘦腹喜食热，况乃十月霜侵肤。
与君共贫君饷我，吹虀不学屈大夫。
前时我脍斫赬鲤，满坐惊睨卒笑呼。
诚知举筹意浅狭，一餐岂计有与无。
第五首：水饺，清何耳。
略同汤饼赛新年，荠菜中含著齿鲜。
最是上春三五日，盘餐到处定居先。

水饺和饺子是一样的吗？ 饺子

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