豆腐皮炒香菜的做法香菜的做法 _生活知道

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香菜的做法？
香菜的做法？
香菜的家常做法？
大香菜的做法？
清炒香菜做法？
芜湖香菜的做法？
大叶香菜做法？

香菜的做法？香菜是一种广泛使用的调味料，可以用于新鲜蔬菜、汤、肉和海鲜等食品中。以下是三种基本的香菜做法：
1. 切碎法。将香菜洗净，沥干水分，切成小段或小碎片。可以将其加入沙拉、米饭或炒菜中，为食品增添风味和颜色。
2. 泡水法。将香菜放入冰水中浸泡5分钟，然后沥干水分。这种方法可以使香菜保持新鲜感，避免其变黄。
3. 炒香法。在热锅中加入适量的油，放入香菜翻炒几秒钟即可。这种方法使香菜变得更加浓郁，适合用于炒菜、炒饭和炒面等。
香菜的做法？准备食材如下：香菜(叶)1把，鸡蛋2个，胡萝卜半根，色拉油少许，食盐少许
具体做法如下：香菜胡萝卜分别切细碎。与鸡蛋一起打匀，加少许盐，不粘锅里抹一薄层油，倒入一半蛋液，然后晃动一下锅子，铺匀。小火烙至边缘翘起时，迅速翻面再烙一下即可。然后把剩余的蛋液同上再烙一张！
香菜的家常做法？香菜肉丝
准备食材如下：香菜1把，猪里脊肉1块，色拉油3汤匙，食盐半茶匙，葱5克，姜5克，干辣椒少许，生抽3汤匙，淀粉少许，花椒粉少许
具体做法如下：香菜洗净，去跟去叶。茎切段。叶子留作他用，肉切丝，加生抽，花椒粉，淀粉拌匀，腌制20分钟。葱姜切片，辣椒切丝，锅里热油，加葱姜爆香，放入肉丝炒至变色时，加入香菜同炒，约两三分钟，撒盐出锅即可！
大香菜的做法？第一种：香菜拌拌
【材料】
香菜，鲜酱油，芝麻油，鸡精。
【做法】
1.香菜洗净沥干，切成小段放入碗中。
2.碗中加入鲜酱油，拌匀。
3.再加入鸡精，淋上芝麻油拌匀即可（如果喜欢吃辣可放辣酱）。
4.节日里油腻吃多了，上这道菜很受欢迎?。?
第二种：香菜花生米
【材料】
1 ，香菜一把，花生米适量
2，油，盐，糖，醋，味精
【做法】
1 ，新鲜嫩香菜一小把，去除杂质洗净，用刚烧的开水烫一下，捞出后沥干水份切成小段
2，香菜里放入油（可以是菜油，也可以用芝麻油），盐，糖，少许醋，味精，花生米（我用的是自己炸的）拌匀即可，此乃下酒好菜！
第三种：香菜肉丝
【材料】
大棵香菜一把，里脊肉一块，葱姜几片，干红辣椒少许，油3汤匙，生抽3汤匙，花椒粉少许，淀粉少许，盐1/2茶匙。
【做法】
1.香菜洗净，去跟去叶。茎切段。叶子留作他用。
2.肉切丝，加生抽，花椒粉，淀粉拌匀，腌制20分钟。葱姜切片，辣椒切丝。
3.锅里热油，加葱姜爆香，放入肉丝炒至变色时，加入香菜同炒，约两三分钟，撒盐出锅即可。
清炒香菜做法？原料
香菜 (6-7棵)
蒜头 (3-5个)
盐油味精各适量
步骤
1/6
准备好食材；
2/6
取3-5个蒜头，用刀压碎，剥去表面的壳，清洗一下，再用刀切碎，
3/6
将洗好的香菜切一下，如果有较长的茎的部分，将茎和叶子的部分分开；
4/6
开火，加入适量的食用油，待油温升高时，下切好的香菜；
5/6
将香菜翻炒几下之后，下之前切好的蒜头碎，再翻炒几下；
6/6
大约翻炒30秒左右，就可以下盐和味精进行调味，即可出锅。
芜湖香菜的做法？做法是将白菜帮洗净沥干，切成5 厘米长的段，再切成2 毫米宽的丝，置太阳下晒至半干，收起备用；姜、蒜洗净去皮，芝麻在小火上用铁锅炒出香味，颜色微黄，盛出碾成碎末；将盐、糖、姜末、蒜末放入盆中与菜丝拌匀，轻揉几下，视菜丝出汁即可；再加入五香粉、辣椒粉、芝麻粉搅拌均匀，淋上芝麻油；用绳子和牛皮纸将盆口扎紧封严，20 天后取出装盘，即可食用。
大叶香菜做法？准备材料：大叶十香菜200克、葱白2根、辣椒青辣椒2个、姜5片、红辣椒6个、蒜瓣6瓣、一品鲜酱油、陈醋2勺、蚝油2勺、白糖2勺、精盐适量。
一、大叶十香菜清洗干净，切小段。
二、青辣椒洗干净，切丝。
三、葱白段洗干净，切丝。
四、蒜瓣扒皮，切碎末。
五、姜洗干净，先切片，再切丝。
六、小红辣椒洗净，切小段。
七、把所有食材放到一个大碗里，准备搅拌。
八、碗中加入少许盐，适量一品鲜酱油，加入两勺蚝油，加入两勺陈醋，加入两勺白糖调匀。
【豆腐皮炒香菜的做法香菜的做法】九、把调料汁倒入大碗里与所有食材搅拌均匀，腌制2天即可食用。

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