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那是一个夏天，天气热得像一个大蒸笼，一抬头就看见路面一股股滚动翻涌着的热流，路边盛开的花草就像霜打的茄子一般，垂下了脑袋，只有树上的知了活力满满地叫着。我背着山一样沉重的书包，怀里抱着一叠厚厚的试卷，在热浪中走出校门。一不小心，试卷从我怀里掉了下来，散落满地，我烦躁地捡起试卷塞进书包往家走。
路过邻居彭爷爷家的院子时，传来了一个声音：“阿妹，快来喝茶。”是彭爷爷的声音，那声音是那么热情、有活力，我回家放下书包便跑进了彭爷爷家。
此时彭爷爷已端坐在茶桌前，目色清明、神情平和，那是岁月的沉淀。我搬了张小板凳坐在了彭爷爷旁边。桌上的热水沸腾了，彭爷爷端起热水倒入些许到已清洗干净的茶壶中，并冲洗壶身，彭爷爷说这个是温壶，让茶壶先有温度茶香才能出来。将水倒掉后放入茶叶，冲水洗茶，洗茶水倒入公道杯，再用洗茶水洗杯、温杯，一系列动作一气呵成、如行云流水般。看着彭爷爷的动作，我感觉周围的燥热渐渐沉下来了。
【成都90分钟品茶工作室联系方式】再次倒入热水泡茶，彭爷爷表示第二遍冲泡的水才好喝。第二遍热水冲下去时，蜷曲的茶叶开始慢慢舒展，舒展开的茶叶浮上水面、横卧壶中，吸饱水的茶叶渐渐沉入壶底，茶的清香从壶中向散开，我怔怔地嗅着茶香，紧绷的心似乎松了下来。彭爷爷将茶倒入公道杯，黄绿色的茶汤清澈透亮，倒入白瓷杯中，汤色更加清亮了，彭爷爷将茶递给了我，萦绕四周的茶香更加清新，昏沉的头脑在一瞬间变得清明。我抿了一口茶，舌尖先感受到淡淡的苦涩，随后一种甘甜在舌尖绽放。
彭爷爷见到我这副沉醉的模样，不禁笑了起来，问我：“心静了吗？”我笑着点了点头，彭爷爷语重心长地说：“从嫩叶到成茶，它需要经过很多磨练，由舒到卷；然后要经过开水的烫泡才能再次舒展，并散发清香，人生也是如此，只有经过磨难的沉淀，人生才有味道。”我点了点头，静静地和彭爷爷一起品尝这诱人的茶。
回到家，看着那叠试卷，我不再烦躁，静静地计划完成时间，只想把它们做完：彭爷爷家的茶香在我的脑海里挥之不去。
现在，每当我遇到困难时，我都会跟爸爸一起品茶，一起静心，看到那一杯杯散发着清香的清亮的茶汤，我总会想起彭爷爷话。
龙井茶，以香清味醇出名，这相传与太白老龙有关。说古时候在龙井茶产地龙井村，住着一条老龙；而村旁的狮峰山，住有一只雄狮。老龙从东海吸水，帮助龙井村民浇地灌水；而雄狮却到处作恶，践踏村民茶园，让龙井村民吃尽苦头。
当地一位长者，出于为村民除害，对全体村民说：“要除掉这只恶狮，去除祸根，只有请求老龙帮助才是。”于是，全体村民烧起香烛，祈求老龙帮助除害。
哪知老龙不断摇头，说：“我不是雄狮的对手，论力气不如它，但办法有一个：要是你们在五十天内，能求得百花仙子的清香露，我还能和它试比一下高低。”
为此，全村挑选出一个精悍的小伙子，给他配上一头骏马，日夜兼程，不辞辛劳，向百花公主求来了清香露。随即，老龙用清香露擦遍全身，每擦一遍，老龙全身就长出一层硬皮。老龙接连擦了好几遍，直到把整瓶清香露擦光，老龙全身就像披上一层铁甲，刀剑不入。
第二天，老龙来到狮峰山，叫板雄狮出来相斗，直打得狂风大作，天昏地黑。雄狮终于力不从心，虚晃一枪，逃到与狮峰山相邻的翁家山，谁知老龙不肯罢休，直追到翁家山。雄狮又逃到满觉陇，老龙紧接着又追到满觉陇。如此整整斗了七七四十九天，直斗得雄狮无处藏身，只好钻进了一个山洞里。
于是，老龙又追到山洞口。哪知，恶狮恼羞成怒，口中喷出一团毒雾，立即弥漫整个洞口，使老龙一下辨不清方向。这时恶狮用前爪抓出老龙两只眼珠：一只落在玉泉，后来称为珍珠泉；一只落在湖墅，后来称为“珠儿潭” 。而为民除害的老龙，就回到东海修炼去了。
但老龙在临走前，到九溪来了个就地十八滚，于是就有了如今的九溪十八涧。而那只躲藏在山洞里的恶狮，听到涧水哗哗作响，以为老龙还守在洞口，再也不敢出来作恶了。而当年老龙与雄狮斗杀过的地方，由于地上沾上了老龙身上的清香露，所以长出来的龙井茶就香气特别高，滋味特别醇。而斗杀最激烈，次数也最多的狮峰山，从老龙身上沾上的香露特别多，所以狮峰龙井茶就显得特别香清味醇。