2023成都品茶海选工作室QT喝茶攻略 _生活知道

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“柴米油盐酱醋茶”开门七件事，自古至今泱泱中华大国，五千年文明浩瀚无边的历史文化，“衣食住行”人类生存活动中，作为必不可少四件大事之一的“食”来讲，应为首当其冲。
人生苦短除却生死，功名富贵恍若过眼云烟，开门七件事，无“食”而不成生命。《论积贮疏》上云:管子曰：仓廪实而知礼节，民不足而可治，古今天下，未尝闻之。“民以食为天，国以民为本”由此可见“食”之重要。
【2023成都品茶海选工作室QT喝茶攻略】“茶至极静非杯冷，室内无人只剩书”茶虽列开门七件事之末，同样是人生必不可少。古人以茶为汤而可疗疾，以茶为品而可养性，以茶为礼而可通谊，以茶为商而至繁荣，把茶做到极致，无非是一个“雅” ，一个“禅” 。
茶始神农而为药，茶至陆羽而成茗，现实生活中，能够把“油盐柴米酱醋茶”的茶，做我“琴棋书画诗酒茶”的茶，确实不是一件容易办到的事。品茗，古代是官宦富贵人家在繁华经济的和平年代，所出现的一种高调的休闲方式，而民间平常百姓仅以礼或因渴而喝而遍及乡邻，人们往往不及深究而又无需故作姿态，逐而成“饮” 。
喝茶只是茶的浅表，品茶方悟茶的内涵。“茶为国饮”而今国泰民安，茶道养生以其“质、品、艺、德、禅”而居于诸饮之最。茶饮，作为走入民间一种高雅的品茗方式，以茶楼经营模式应运而生，仿若背负着历史的重任一般，容喝茶与品茗于一体，以我之孤陋寡闻，及近两年来的浅薄见识，仅以咸安城区为例，月亮湾“茗雅楼茶社”办到了，永安毕曹街“中隐堂”也办到了。
“中隐堂”是较偏僻二线楼房的一处小茶楼，闹中取静，闲处安身。茶楼三层洋楼式结构，与成片的建筑物楼楼相连而又独立成栋。一楼的阳台上用钢筋结构围制成一处山水小鱼池，鱼池里的鱼色彩斑斓红白相间，如茶六大类十三品般五彩缤纷，鱼儿嘻戏于浅水任由游人观赏，亦如茶人般宠辱不惊尾尾诱人。
一楼客厅内茶品罗列，字画高悬，茶几壁柜井然有序古色古香。茶楼集茶品之大雅，迎四方之宾客，雅俗共赏区别于茶市，只要你走进去便会有一杯香茗任君品读盛意拳拳。因渴而喝，因爱而品，品茶恰如人生，苦尽甘至淡极味来。茶人把品茶分成三层境界区别于淡雅粗俗，茶楼的主人刘波茶道中人，因玩而爱上茶，继而习茶懂茶，更是惜茶之人。
永安、温泉知茶、品茶之人多如牛毛，各类茶店茶楼如雨后春笋应运而生，作为一个喝茶也爱茶的我，最敬重的茶人，莫过于如“咸宁陆羽茶文化研究会”会长，月亮湾“茗雅楼茶社”总经理黎淑元女士，她知茶、爱茶、懂茶的境界已经达到了大师级的水准，以莲为心，以茶为魄，优雅淡静于茶的世界，是我辈茶人的娇娇者。而刘波则是我于爱茶求知的过往中，不经意蓦然回首所看到的另一处茶道风景。“看山不是山，看水不是水”，如此不经意的年龄，刘波爱茶的程度，已然达到了第二层境界。
“小隐隐于山，大隐隐于市”毕曹街显然不是一处深山大岭，初次见到“中隐堂”这个名字，让人有一种超尘脱俗的意景在心口中滚烫，仿若如名山大川的世外桃源，半点不容粗俗之念。一个“隐”字暗藏珠玑，仙风道骨者隐，看破红尘者隐，大智若愚者隐，万千烦恼者隐，而此之隐者为茶，茶之隐而非真隐，本是俗物，品茗成禅，静候知音。
喜欢茶人那一份气质与涵养，内心如丰盈的脸庞洋溢着阳光。喜欢茶人那一份淡定从容与举手投足间的成熟稳重，眉宇间无不荡漾着优雅沉静。“中隐堂”第二层正是一处隐茶之处，茗楼雅室，琴韵添香，千年的寂寞千年的等待，只为茶心如莲，于红尘中候一位懂茶的雅人，品茗读心。
十一月二十六日下午，在“咸宁陆羽茶文化研究会”秘书长李寅秋先生的召聚下，应毕曹街“中隐堂”茶楼主人刘波的邀请，有幸参加了“咸宁茶会”第二次品茗评茶盛会，盛会于下午两点半准时在“中隐堂”茶楼二楼召开。茶缘，让我们相聚在一起，以茶论道惺惺相惜，结识着来自咸宁、温泉、武汉，既陌生而又感知熟悉的朋友。
茶人，极像一处静静开放的花朵，不管流年，不论岁月，独自安静地开放在时光深处，拥有属于自己的那一份艳丽与智慧，优雅中透出淡淡的茶香，与由内而外散发着迷人的魅力。
香道，作为贯穿茶会的一个主要环节，在茶楼主人殷殷之情的开场白中，随着淡雅古典的音乐，婉转动听的“香道解说词”在刘夫人口中舌吐幽兰般娓娓道来，配合着茶女香道师温柔优雅的香道表演，茶香、檀香掺和在一起，让人有一种入定般的严肃。雅音轻柔悦耳，姿势优柔静美，香雾袅袅婷婷，人与茶和谐揉合的美，在二十多人围坐的雅室内，妩媚了茶人的世界。
观茶之静美，品茶之芬芳，听茶之故事，懂茶之学问，不矫揉造作，也不故作矝持，我们用阳光的心态去面对自己。香云庆瑞，古典音乐在人们。静心品读中嘎然而止，稍憩，而又渐渐悠扬。接下来的是一场与香道表演媲美的茶艺表演，随着茶艺表演的节奏，在茶艺师独特风格的表演下，人们在陶醉中，逐渐拉开了欣赏茶艺美的同时，兼并喝茶、品茗、评点的茶会序幕。喝茶的女人，像一束清雅含羞的山茶花，幽香袅袅艳丽迷人。喝茶的男人，像一棵高峰上凌霜傲雪的青松，刚毅中显长青不老内含柔情万缕。“腹有诗书气自华” ，喜欢喝茶的人群，悠闲中远离粗俗，淡定中保持宁静，茶人，亦如文人墨客般优雅神韵，独自芬芳不论流年。品茶，首先从绿茶类品起，杭州的“龙井”，洞庭湖的“碧萝春” ，云南的“云雾山” 。其次是红茶，大理的“滇红”，五夷山的“大红袍”，逸思园的“瑶红” 。压台戏是我们咸宁最具风格的特产，生甡川青砖茶，赵李桥青砖茶。品茶品到极兴处，来自武汉茶院的段肇红师兄，泼墨挥毫写下“半壁山房待明月，一盏清茗酬知言”几个行书大字，铁划银钩留下了深情墨宝，将书法巧妙地揉和到茶艺表演中，尽显茶人那一份悠然自得的雅趣，给茶会增添了无限乐趣，而使茶会更加显得熠熠生辉。遍尽雅室真百味，茗自深山苦寒来。“中隐堂”尽其所有珍藏，四十余年的“赵李桥青砖茶”，亦如茶楼主人那一份热肝义胆，茶缘弥久醇香。茶会上，刘波有问必答，尽心指导，茶友们逢疑必问，虚心听讲。茶香、墨香飘逸着历史文化的厚重，古音雅韵如海天秋秋水渔歌晚唱，随香雾缭绕于雅室内余音绕梁。每一道茶都有一段传奇，每一次冲泡都是一次品读，好想此生做一个淡雅安静的茶人，不骄不奢不浮不躁，以茶为容以水为妆，在茶遇沸水那一刻，莲心随茶上下翻腾，在自己的世界里尽情地抒展，再于千回百转中沉淀，生活定然如茶，苦涩柔滑回味甘甜。禅悟，茶水洗心，淡雅清远。
携一壶茶的清香温暖整个冬天，不必羞花闭月，不用倾国倾城，在这日月如梭的时光里，静待优雅地老去。喜欢这闹中取静偏居一隅安静的环境，“中隐堂”如一株一枝独秀清雅静谧的百合花，不苛求别人，不勉强自己，独自开放，妆点着这喧嚣烦闷的世界。