推荐做法：【玉米面发糕】1.和面盆中倒入玉米面粉200克，加入酵母3克、普通的小麦面粉100克、2个鸡蛋、适量开水、牛奶180毫升搅匀，拌成酸奶的糊状发酵2个小时 。

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2.取出锡箔纸把小盆里面包起来，将面糊倒在准备好的小盆中摊匀，然后把准备好的核桃仁、青豆、红枣放在上面 。


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【玉米面发糕最简单做法】3.取出电蒸锅，锅内加入清水把小盆放入锅内，凉水在烧开的过程让发糕2次发酵 ， 水开以后开始计时25分钟，开始用大火中间转为中火，关火等3分钟取出蒸好的发糕 ， 用刀切成小块就可以食用了 。


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