腊月二十三是给灶王爷上供的日子民间称为祭灶腊月二十三有祭灶王的风俗这一天被称为什么 _生活知道

腊月二十四，是南方的小年。而不管北方南方，祭灶这个习俗在小年夜必不可少。那灶神为何受到人们的崇拜呢？因为古人说“灶。造也，创食物也。”灶神的职责就是执掌灶火，主管人间饮食，后来扩大为考察人间善恶，以降福祸。今日诗经女孩带你走进这首《祭灶词》，来看一看宋朝的人们是如何祭灶的！

文章插图
《祭灶词》
宋朝范成大
古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。
云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。
猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团。
男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。
婢子斗争君莫闻，猫犬角秽君莫嗔；
送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，
乞取利市归来分。
在古代农耕社会，吃饭是家家户户最为重要的一件事，而承载了做饭这项活动的厨房和灶火，也就备受人们重视。出生在江苏苏州的范成大，自小就听到家人说起以前的习俗，“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。” 传说腊月二十四日，灶王爷要上天向天庭报告人间事了。

文章插图
灶王爷是如何上天呢？他上天之前要做些什么呢？“云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。” 到了这一天，灶王爷乘着云车和风马，腾云驾雾在人间行走一圈。人们相信，在每年的年末，家中的灶神要回天上去，向玉皇大帝汇报这一年的经历和见闻。为了让灶神在天上的神仙面前为自己家美言几句.
人们想了很多方法，首先把家里庭院打扫干净，灶王爷来家里不至于那么脏。另外最主要的就是祭祀灶王了。那祭祀灶王究竟有什么注意事项呢？这首诗里就介绍了四点注意事项，诗经女孩带你一起来看。

文章插图
第一咱们说说祭祀灶王爷的日期。
北方是腊月二十三，南方是腊月二十四，为啥有差别呢？因为民间还有“官三、民四、家五“的说法，也就是官府在腊月二十三，老百姓在二十四，水上人家在二十五举行祭祀。
第二咱们说说祭祀灶王爷的物品。
看看在物产丰富的南方，“家有杯盘丰典祀。”也就是说家家户户摆上美食和美酒来祭祀。除了美食和美酒呢，“猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团。”老百姓献上烂熟的猪头肉和两条新鲜的鱼，另外还有甜美的豆沙团子和粉糕，一次让灶王爷吃个够。

文章插图
祭灶的贡品以家庭情况而定，除了鸡鸭鱼肉，其中一般必备的是糖瓜，俗话说得好， “二十三，糖瓜粘” ，贿赂灶王爷，用糖瓜粘住灶王爷的牙，让他“上天言好事，回宫降吉祥。”这样祈求来年平安。
那这是物产丰富的大户，如果是连糖瓜都买不起的贫民呢？只能供上点其他东西以示敬意，旧时北京民间有歌谣： “灶王爷，本姓张，一碗凉水三柱香，今年小子混得穷，明年再吃关东糖。” 灶王爷您也体谅体谅我们贫民百姓，买不起糖也给你敬上三炷香，期望您也别说我家的坏话。

文章插图
第三咱们说说祭祀灶王爷的人。
“男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。”意思是家中男子斟酒祭拜，家中女子临时回避，烧纸钱、洒上酒让灶王爷开心愉快。在古代男主外女主内是常态。所以这祭祀也必须是一家之主的男人来进行。就像古代天子带领群臣祭祀天地和祖先一样，这个场合女人是不能参与的。女子参与则不详。如果在某些农村，女性不能出席一些场合依旧存在。这是陋习需要改。

文章插图
第四咱们说说祭祀时说什么？
人们祭祀跪拜的时候，一边双手举香一边虔诚的祈望，把自己的祝福和心愿默默地念叨出来。范成大在这首《祭灶词》里，对于灶王爷的祈愿就是：“婢子斗争君莫闻，猫犬角秽君莫嗔；”是说丫鬟之间的争吵您不要听，猫狗的打斗您也别管，“送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，乞取利市归来分。”意思是您酒足饭饱登上天门，家长里短的事不过问，向上天讨来大吉大利，回来一起分享。
范成大的这首诗用纯用白描手法，无渲染，无夸饰，生动活泼，幽默风趣的介绍了民间祭祀灶王的礼仪流程。读完之后，你是否明白了，从古至今人们的心愿都是相通的。祭灶就像就像正月十五闹元宵、八月十五吃月饼一样，已经成为了一种象征，寄托着人们对于美好生活的向往，以及认真生活的仪式感。

文章插图
【腊月二十三是给灶王爷上供的日子民间称为祭灶腊月二十三有祭灶王的风俗这一天被称为什么】腊月二十四，一起扫房子。祭祀灶王爷，上天言好事。

腊月二十三是给灶王爷上供的日子民间称为祭灶 腊月二十三有祭灶王的风俗这一天被称为什么

腊月二十三是给灶王爷上供的日子民间称为祭灶腊月二十三有祭灶王的风俗这一天被称为什么