纽诺育儿王荣辉@这六种零食已被列入“黑名单”,家长扔了也别给孩子吃
本文原始标题是:这六种零食已被列入“黑名单” , 家长扔了也别给孩子吃
作为一个资深吃货 , 我是非常支持给孩子吃零食的 , 毕竟“没有零食的人生 , 乐趣少了一半 。 ”
在我们家 , 零食肯定是可以吃的 , 毕竟小朋友并不太适合“一日三餐”的模式 , 他们会很容易饿 , 需要小零食加餐补充能量 。
不过 , 吃零食一定要把控好量和度 , 这样才能不让孩子零食上瘾哦~~
除了这些 , 如何给孩子科学挑零食呢?
首先 , 这些已经被列入黑名单榜单的零食 , 最好以后别给孩子吃了!
零食黑名单
这些零食不要吃
油炸食品
代表:炸鸡、炸鸡块、炸、炸里脊
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原因:脂肪含量特别高 , 而且油炸过程还会使好脂肪变成反式脂肪这种“坏”脂肪 , 并且油脂反复高温加热后 , 还会产生有毒有害物质 , 对小朋友来说最好“拒于千里之外” 。
膨化食品
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代表:方便面、薯条、薯片、爆米花、虾条等
原因:大部分膨化食品都是油炸的 , 脂肪和钠含量双高 , 就算有些产品宣称是“非油炸” , 但也避免不了甜味剂、谷氨酸钠、膨松剂等各种添加剂 , 还是会对孩子的健康造成不利影响 。
腌制、熏制食品
代表:腊肉、熏肉、腊肠、咸鱼、咸菜、酱菜等
原因:腌制、熏制食品中含有大量的盐 , 钠含量可是登峰造极地超标 , 除此之外还有亚硝酸盐这种致癌物 , 而且腌制或熏制过程中还可能滋生细菌或其他有害物质 。
果脯蜜饯类食品
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代表:各类果脯、话梅、蜜饯、水果罐头等
原因:这类食物再加工过程中 , 食物中很多营养素被破坏了 , 营养价值很低 , 而且为了口感好 , 会加入大量的糖 , 还有些甚至钠含量都超标 。
饮料类
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代表:乳饮料、碳酸饮料、功能饮料、含咖啡因的饮料等
原因:先说乳饮料 , 名字里有“奶”≠真奶 , x仔牛奶、x哈哈、香蕉x奶 , 都是含有大量糖的乳饮料 , 只有蛋白质含量≥2.9mg/100g才敢说自己是真奶 。
可乐等碳酸饮料 , 营养价值不多吧 , 含糖量倒是不少;
x动这些功能饮料添加了无机盐和矿物质 , 孩子在正常情况下喝了对身体无益;
x牛这种饮料 , 里面都添加了咖啡因成分 , 更不适合给孩子喝 。
糕点类
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代表:各种派、奶油夹心饼干、威化饼干、奶油蛋糕等
原因:这些糕点为了增加香甜滑腻的口感 , 会加入大量的糖和脂肪 , 除此之外还会添加反式脂肪酸 , 让糕点吃起来更加松软 。
所以 , 孩子的零食 , 父母一定要慎重哦 。
健康的零食
得满足这些原则
给大家排完“雷” , 下面要说说健康的零食 , 有哪些挑选诀窍呢?
1、低钠
大家都清楚 , 孩子1岁前 , 是不能摄入食盐的 。
根本原因就是 , 食盐中有钠 , 而摄入过多的钠 , 会加重小朋友的肾脏负担 , 甚至可能会对肝肾造成损伤 。
《中国居民膳食指南》提出:
7~24月龄婴幼儿的钠摄入应不超过350~700mg/d,也就是每天不超过0.9~1.8g盐;
2~5岁儿童钠适宜摄入量不超过1200mg/d , 即每天不超过3g盐 。
所以 , 大家选零食时 , 可以看包装袋后面营养成分表中“钠”这一栏 , 像图中这个钠含量超过四位数 , 就可以淘汰了 。
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2、低糖
食物中额外添加的糖 , 因为不含任何营养素 , 所以被称为“空白能量” 。
吃糖太多 , 对孩子的牙齿非常不好 , 还会增加婴幼儿龋齿 。 肥胖甚至糖尿病的风险 。
除了白糖和蔗糖 , 其他穿了“马甲”的糖 , 比如麦芽糖、半乳糖、乳糖、果葡糖浆、浓缩果汁、葡萄糖、蜂蜜等 。
总而言之 , 高糖零食也是不健康的 。
3、低脂肪
别以为小朋友在生长期 , 就拼命给他高脂肪食物 , 其实很多孩子肥胖的罪魁祸首 , 就是摄入过多脂肪 。
纽诺育儿王荣辉@这六种零食已被列入“黑名单”,家长扔了也别给孩子吃。脂肪过度摄入 , 还容易引起儿童性早熟 。
除了警惕脂肪 , 也要避免人造反式脂肪酸 , 它可是会增加心血管疾病的风险 。 植物奶油、植物黄油、人造奶油、人造黄油、起酥油、植脂末、植物奶精、代可可脂、氢化植物油等都是反式脂肪酸的代名词 。
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(纽诺保育园的健康午餐)
4、少添加剂
注意 , 配料表中的成分越简单、天然成分越多越好 , 那种密密麻麻写一堆恨不得写篇小作文的 , 最好敬而远之 。
其次 , 因为配料表中各成分是按照含量高低排序 , 所以 , 纯天然成分越靠前越好 。
最后 , 就是以下几种添加剂尽量避免 。
甜味剂:带有“糖”“蜜”“甜”字的 , 比如阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠、糖精、甜蜜素等 。
色素:带“颜色”字眼的 , 比如日落黄、胭脂红、亮蓝、柠檬黄、诱惑红等 。
防腐剂:带有“苯甲酸、山梨酸、亚硫酸”字眼等 。
增稠剂:带“胶”字眼的 , 比如阿拉伯胶、卡拉胶、果胶、琼胶、明胶等 。
什么样的零食
才适合孩子吃?
虽然很多零食并不适合孩子吃 , 但也不是绝对的 。 一些健康营养 , 没有添加剂 , 没有重金属元素 , 少糖、少盐的零食 , 适当给孩子吃些是有一定好处的!
因为孩子在成长发育的关键时期 , 仅一日三餐并不能满足孩子一天所需的所有营养和能量 , 所以适量吃些零食 , 可以让孩子保持精力的充沛 。
比如以下这些零食 , 就比较适合给孩子吃 。
1蔬果类
例如葡萄干、芒果干、烤苹果干、红枣、蔬果沙拉等 。
这类零食中含有维生素、矿物质和膳食纤维 , 有益于孩子的成长发育和免疫促进作用 。
2坚果类
例如核桃、瓜子、花生、腰果、杏仁等 。
这类零食中含有丰富的植物蛋白 , 还有孩子成长所需的矿物质钾、钙、镁、磷、锌等 , 还有维生素B , 维生素E等 , 是营养价值比较高的零食 。
3粗粮类
例如麦片、饼干、松饼、全麦面包等 。
这类零食含脂肪少 , 热量低 , 并且含有多种维生素 , 时常吃些粗粮 , 也可以促进孩子肠胃的蠕动 , 有益于孩子的消化吸收 , 对孩子成长发育有利 。
4奶制品
例如牛奶、酸奶、奶酪、芝士棒等 。
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(纽诺保育园小朋友的酸奶下午茶)
牛奶以及奶制品中含有丰富的蛋白质、矿物质和无机盐等营养成分 , 适量给孩子吃一些这类零食 , 对身体的成长发育有积极作用 。
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如果爸爸妈妈们实在费劲孩子的零食问题 , 不知道怎么选 , 跟不知道怎么控制 , 帮孩子养成吃健康零食的习惯 。
在纽诺保育园 , 专业的老师都懂 , 我们的每一餐都是严格按照宝宝生长发育规律配餐 , 让宝宝吃得健康少生病 , 才能更茁壮地成长哦!
除了吃好 , 我们还有很多大运动器械 , 可以帮助宝宝促进身体发育 , 然后帮你们培养一个爱运动的小宝贝喔!
周末还有各种亲子活动 , 等着你们来参加喔!
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