教你做奶香玉米饼,松软香甜营养高,做给宝宝和没牙齿的老人吃
爱他 , 就做奶香玉米饼给她吃 , 西木觉的方法不错 , 就想把做法介绍给亲们 , 家中有小宝宝的收藏起来一定用的上 , 松软香甜营养高 。
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配料:玉米粉100克、纯牛奶30克、鸡蛋1个、白糖10克、3克酵母粉、3克泡打粉、温水20克、植物油15克 。
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制作:
玉米粉磨的越细越好 , 毕竟做给小宝宝吃的嘛!用个滤网过滤几次 , 各种细沙与杂质就被清除出去了 , 年纪小的儿童吃起来比较放心 , 一小碗的量就够 。
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打入一个新鲜的鸡蛋 , 加上一勺白糖 。
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再来点纯牛奶 , 或者用婴儿奶粉效果更佳 , 就平时宝宝常吃的那种 , 放一小勺就够 。
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搅拌成如此浓稠的面糊 , 找根筷子插一下 , 能立柱不倒 , 就说明制作成功 , 如果搞太稀了 , 煎的时候容易散掉 , 如上图所示的状态即可 。
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