孩子1岁后易贫血?辅食这么做!补铁又美味,宝宝超爱吃!
宝宝过了6个月身体里面的铁元素就基本消耗殆尽 , 需要从食物中获得 , 因此小果妈常常提醒大家在宝宝平时的辅食中加一点补铁食材 , 最常见的就是红肉!猪肉、牛肉、羊肉都补铁 , 妈妈们一定要会选择 。
羊肉虽然铁含量比猪肉、牛肉多 , 不过性温热 , 适合冬天吃 , 而且宝宝上火、发热、肠胃不适期间不能吃;猪肉含铁丰富 , 蛋白质和脂肪酸比较好 , 不过肥肉脂肪含量高 , 有些地方养猪技术不够达标 , 疫情严重时 , 安全难保证 。
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而牛肉含铁量比猪肉高 , 蛋白质含量也高 , 并且脂肪低适合宝宝吃 , 我们需要解决的只有牛肉难嚼 , 纤维粗糙不易消化这个问题!今天小果妈带来3道牛肉辅食 , 大家一起来看看小果妈是怎么处理的!
牛肉山药小丸子
适合月龄:
10个月以上
食材:
山药40克、玉米淀粉8克、蛋清1个、牛肉40克、香菇虾皮粉适量
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