我家孩子喜欢吃面条 ， 从幼儿园吃到现在初中了 ， 还是天天早餐面条 ， 所以面条经常做着花样的吃 。 汤水面最适合早上吃 ， 最近我家孩儿喜欢上了葱油面 ， 先喝一小碗清水面的面汤 ， 再吃一份葱油拌面 ， 五分钟就能迅速吃完去上学 。

1 ， 准备葱段（小香葱的效果更佳）

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2 ， 锅内放油 ， 油量要足 ， 油热放葱段

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3 ， 葱段炸至金黄捞出 ， 加入酱油调料汁（鲜味酱油 ， 老抽 ， 少许蚝油 ， 白糖 ， 搅拌均匀） ， 熬到开锅即可

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4 ， 另起锅烧水煮面 ， 熟面过温水焯水捞出 ， 浇上葱油即可 。 吃葱油面之前最好喝一小碗面汤（早餐）

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