幼儿营养粥的做法有哪些?
推荐以下三道粥给您做下参考:
银耳雪梨粥(9个月以上)
食材:银耳、雪梨、大米、小米
做法:
1 银耳洗净 , 充分泡发后撕成碎片 。
2 大米小米洗净备用 , 砂锅内一次性加足水 , 水开后倒入大米小米银耳 。
3 煮开后转中小火慢熬 。
4 雪梨去皮去核 , 切成小碎丁 。
5 熬至粥粘稠银耳软烂后 , 加入雪梨在煮几分钟即可 。
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银耳富含维生素D , 能防止钙的流失 , 对生长发育十分有益 , 同时富含硒等微量元素 , 可以有效的增强宝宝的免疫力 。 现在秋冬季 , 天气比较干燥 , 妈妈们也可以常给宝宝煮点银耳吃 , 清肺又滋润 。
芋头排骨粥(12个月以上)
食材:排骨、芋头、大米、葱花
做法:
1 排骨洗净备用 , 芋头去皮切小块 。
2 大米洗净 , 然后捞出沥干水分 。
3 排骨冷水入锅 , 加入生姜片煮沸 。 去除血水后捞出 。
4 锅里放点油 , 先倒入排骨和芋头翻炒一两分钟 , 然后倒入大米也翻炒下 , 最后盛出 。
5 翻炒过的食材放入砂锅 , 加入适量水 , 大火煮开后转中小火慢熬 。 (也可放入电饭煲按煮粥键煮)
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