孩子吃什么容易变成大长腿欧巴牛奶当中含有丰富的钙质和蛋白质

牛奶

当中含有丰富的钙质和蛋白质，当之无愧成为补钙食品的标杆。给孩子饮用牛奶也有讲究，否则不但不补钙之余还会造成消化不良。

不宜在牛奶当中添加果汁。因为牛奶中的蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝胶物质，很不容易消化，所以应该将饮用果汁的时间与喂牛奶的时间隔开，一般有一个小时就可以了。

有很多家长喜欢用牛奶加热，制成各种甜品。但是牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分会在加热当中发生化学变化，补钙功效大大下降。如今家中购买的鲜奶，一般都是经过消毒的，可直接饮用；如果喜欢喝热奶，可采取隔热加温的办法，把新鲜的袋装奶放进热水中5分钟即可，这样能够保留更多的营养。

而有某些含有大量草酸的蔬菜也会影响钙质吸收。对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸，然后再烹调。如：甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。

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