时蔬莲藕饼的做法


时蔬莲藕饼的做法

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食谱名:时蔬莲藕饼 参考月龄:11个月以上 今天推荐妈妈们这道小饼可厉害了 , 我加入了补铁补锌的猪肉、健脾养胃的山药和莲藕、补钙的卷心菜、还有全能营养的鸡蛋 , 让宝宝吃进去的每一口都营养满满呢!

By 宝宝辅食微课堂 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 莲藕 10克
  • 卷心菜 10克
  • 铁棍山药 80克
  • 熟猪里脊 10克
  • 鸡蛋 一个(约55克)

做法步骤


时蔬莲藕饼的做法

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1、准备食材:莲藕10克 , 卷心菜10克 , 铁棍山药80克 , 熟猪里脊10克 , 鸡蛋1个(约55克)


时蔬莲藕饼的做法

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2、将处理好的山药和莲藕 , 放入蒸锅 。 ?妈妈们在处理山药的时候 , 建议带个手套 , 防止手痒哦~


时蔬莲藕饼的做法

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3、大火蒸20分钟 。


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4、起锅烧水 , 水开后 , 放入卷心菜 , 焯水3分钟 。 ?蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药 。


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5、焯水后 , 将卷心菜去梗留叶;卷心菜菜叶切丝;熟猪里脊剁碎;熟莲藕切小丁 。 ?妈妈们可以根据自家宝宝的咀嚼能力来确定食材的大小哦~