彩玉生完孩子后，感觉日子过得鸡飞狗跳的。照顾孩子累还是其次，和婆婆的育儿理念有分歧是她最头疼的事。

这不前两天彩玉出了趟门，叮嘱婆婆给小宝热冰箱存的冻奶喝，婆婆发现冻奶解冻后有分层，闻着还有一股腥味，觉得肯定是变质了。不想给小宝喝，怕吃坏肚子了，就给孩子加了奶粉喝。

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彩玉和婆婆解释不通很恼火，自己辛辛苦苦存的奶孩子喝不上。婆婆觉得自己是为了孩子好也很委屈。关于冻奶我们给大家总结了一些常见的问题。

1、冻奶为什么会分层

很多人会发现冻奶解冻后有分层的现象，这是正常的油水分离，因为母乳中含有部分脂肪，所以我们可以看到冻奶化开后上面有一层厚厚的黄色物质，这不是变质加热好后，摇晃混合均匀就可以了。

2、冻奶变腥是变质了么?

冻奶有腥味确实是因为母乳中的营养物质发生了一些变化。母乳内含有乳铁蛋白、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等。此外母乳里还含有丰富的酶类、免疫活性物质。

放置一段时间后酶类与蛋白质、脂肪会发生反应；叶酸和叶黄素也会渐渐失活；蛋白质、脂肪、B族维生素都会有一定程度的下降。

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