小猪盖被，肉香酱浓面饼暄软，肉饼一锅出，难怪受年轻人热捧 _生活知道

小猪盖被是一道受年轻人热捧的网红美食，主料是排骨，面饼用料包括面粉、干酵母和清水，配料包括土豆、芸豆、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、大葱、鲜姜和大蒜，调料包括植物油、鲜黄豆酱、生抽酱油、料酒、老抽酱油、食盐、白糖或冰糖、胡椒粉和味精或鸡粉。
问题一：小猪盖被的主料是什么？
答案一：小猪盖被的主料是排骨。
问题二：小猪盖被的面饼用料有哪些？
答案二：小猪盖被的面饼用料包括面粉、干酵母和清水。
问题三：小猪盖被的配料有哪些？
答案三：小猪盖被的配料包括土豆、芸豆、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、大葱、鲜姜和大蒜。
问题四：小猪盖被的调料有哪些？
答案四：小猪盖被的调料包括植物油、鲜黄豆酱、生抽酱油、料酒、老抽酱油、食盐、白糖或冰糖、胡椒粉和味精或鸡粉。
问题五：小猪盖被的制作过程是怎样的？
答案五：制作过程包括准备排骨、焯煮排骨、炒香香料和调料、炒酱红色、炖煮排骨、和面、发酵面团、处理配菜等步骤。
问题六：小猪盖被的特点是什么？
【小猪盖被，肉香酱浓面饼暄软，肉饼一锅出，难怪受年轻人热捧】答案六：小猪盖被的特点是肉香酱浓，面饼暄软，肉饼一锅出，受年轻人热捧。