谈及啤酒,即便许多人不胜酒力,亦会浅尝辄止,其根本原因在于啤酒度数较低,不易醉人 。尤其在炎炎夏日 , 于大排档撸串之际 , 畅饮一口冰镇啤酒 , 实乃一大快事 。然而,以下三款昔日备受欢迎的工业淡啤,现今却饱受争议 。让我们一探究竟 , 究竟是哪三款啤酒?
- 青岛啤酒
作为国内著名啤酒品牌,青岛啤酒堪称中国啤酒界的领军人物,亦是国内最早的啤酒生产企业之一 。其主要配料包括水、麦芽、大米、啤酒花及制品,酒精度为4.0,麦汁浓度10 。部分网友认为青岛啤酒味道较淡,不苦 。尽管初闻之时并无特别香气,细品之下却能感受到麦芽的淡淡芬芳 。略带苦涩与酸味,总体而言,口感尚可 。对于啤酒新手而言,此味或许恰到好处 。
- 哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒历史悠久,其背后的哈尔滨啤酒集团有限公司自1900年起便已成立,堪称中国最早的啤酒品牌 。相较于其他啤酒,哈尔滨啤酒度数较高,可达10至20度 。主要原料包括水、大麦芽、玉米、糖浆、小麦芽、啤酒浸膏、酵母等 , 口感醇厚,带有淡淡麦芽香 。然而 , 也有网友表示此款啤酒味道略显平淡,表现一般 。
- 【三款曾经的工业淡啤巨头,如今口碑如何?】雪花啤酒
提及雪花啤酒 , 那句令人印象深刻的广告语“雪花勇闯天涯”便跃然心头 。正因如此,连不太喝啤酒的小编都对其耳熟能详 。在各大排档撸串时,雪花啤酒无疑是最佳伴侣 。然而 , 随着雪花广告投入的减少 , 其知名度逐渐降低 。加之原料变更,口感亦有所改变 。原本仅含麦芽、水、啤酒花及酵母四种原料 , 如今工业化进程使得麦芽被玉米、大米及糖浆等辅料取代 , 口味变得稍显苦涩与酸楚 。曾钟爱雪花的顾客,因不满其品质下滑,纷纷转向其他啤酒品牌 。
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