寻找“良心酒”:四款100%纯粮无添加佳酿推荐
在这个纷繁复杂的酒类市场中 , 找到一款真正符合心意的“良心酒”并非易事 。许多消费者在购买酒水时,常常不慎落入非纯粮或含添加剂的勾兑酒的陷阱 。然而,并非每个人都能轻松承担名酒的昂贵价格 。随着市场的不断扩大,每个人在日常生活中都可能需要购买酒水,面对琳琅满目的选择,不了解行情的消费者很容易再次踩坑 。因此,学会辨别酒水的优劣变得至关重要 。
首先,购买酒水时要留意包装上的执行标准号,避免含有20821和20822的数字 , 这些通常表示勾兑酒 。其次,通过观察配料表来选择酒水 , 优选配料仅为粮食和水的产品 。尽管市场上充斥着各种品质参差不齐的酒水,但100%纯粮好酒依然存在 。以下四款酒便是值得推荐的佳品:
第一款酒自1979年首次投产以来,不断提升酿制水平,成为当地知名酒厂 。以高粱为主要原料,经过长时间的人工发酵处理 , 精心勾调出透明清亮的特色酒水 , 其名声传遍草原四千里,成为当地独具特色的好酒 。
第二款酒在业界享有盛誉,其前身“汉汾酒”早已获得大众认可 。回顾其1929年的历史 , 在国货展览会上大放异彩 。2006年 , 该酒荣获“纯粮固态发酵白酒”证书,成为湖北首个获此殊荣的酒品 , 随后又获得多项奖项,让更多人了解这款酒 。其寓意祥瑞,象征着黄鹤归来,给人带来吉祥福气 。
第三款酒是广西桂林的特色产品——三花酒 。当地人对其情有独钟,以其清新高雅的形象、透明清亮的酒质著称 。作为米香型小曲白酒,它独特的甘甜口感源于当地优质大米的选用以及象鼻山下清澈山泉水的滋养 。
第四款酒的技术专家范应华先生在原茅台集团参与了37年的酿酒工作,对酱香型白酒有深入研究 。这款酒采用了严格的12987工艺 , 并在2015年荣获科技进步奖 。其15年老酒用于盘钩,并用10年老酒专门调制香味,使得酒水芳香扑鼻,层次感和粮食香令人陶醉 。包装金贵且大气,仅需不到200元便能拥有,极具吸引力 。
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