一周温暖早餐食谱 _生活知道

俗话说：“小寒时节正值二九天，冰天雪地冷得发抖”，这句话形象地描绘了小寒节气的严寒。在这个时期，我们应该注重饮食的温暖与营养，以增加热量、提高免疫力。特别是早晨，享用一些汤汤水水的食物既暖心又养胃，再搭配主食，出门时就不会觉得那么寒冷。以下是我家一周的早餐安排，干湿搭配，让人倍感温暖。
周一早餐：主食为手抓饼，流食为紫糯米粥，菜品为鸡蛋炒丝瓜。虽然看似复杂，但只需提前做好准备，便可轻松应对。例如，提前使用电饭煲预约紫糯米粥，设置好时间，早餐就能享用到热腾腾的粥品。手抓饼是半成品，存放在冰箱中，早上用平底锅快速煎制即可。再加上几分钟炒制的丝瓜炒鸡蛋，美味又营养。
周二早餐：主食为胡麻子花卷和老面馍馍，流食为南瓜糯米粥，菜品为香葱炒豆腐。尽管今天下雪，雾气弥漫，拍照效果不佳，但早餐依然丰富可口。同样利用电饭煲预约南瓜粥，购买具有预约功能的电饭煲可让制作早餐变得省时省力。同时，用蒸锅加热花卷和馍馍，准备香葱和豆腐，热油炒香姜末后，加入豆腐块煎至微黄，再加入生抽、盐和少许清水调味，最后加入鸡精和香葱增香，出锅即成。
周三早餐：主食为肉包子、姜黄花卷和红枣糕，流食为红豆糯米粥，菜品为炒青萝卜和咸鸭蛋。将包子放入蒸锅加热，轻松实现两种口味的搭配。冬天吃萝卜赛过人参，偶尔品尝萝卜，口感爽脆且营养丰富。搭配咸鸭蛋和红豆糯米粥，堪称完美组合。这再次体现了预约电饭煲的重要性。
周四早餐：主食为炸油饼，流食为榨豆浆，菜品为韭菜炒豆皮。油条豆浆是我国的传统早餐，而我们将其改为油饼搭配榨豆浆，同样美味。不宜天天食用，但可以偶尔品尝，香气四溢。搭配韭菜炒豆皮，几分钟即可上桌。豆浆使用预约的豆浆机榨制，早上饮用更加热乎可口。油饼面团提前和好存放在冰箱冷藏，早上直接炸制即可，然后立即下锅炒菜，方便快捷。
周五早餐：主食为孜然馕，流食为鲜肉馄饨，菜品为剩菜。每次包馄饨都会多包一些，冷冻在冰箱中，需要时取出烹煮，方便快捷。早餐每人煮一碗馄饨，鲜美可口且暖意融融，搭配馕和剩菜，构成美味温暖的早餐，省时省力。不到10分钟便可享用，您家会包馄饨吗？
【一周温暖早餐食谱】周六早餐：主食为老面馍馍，流食为胡辣汤，菜品为爆炒菠菜。老面馍馍早上直接在蒸锅加热，同时熬制胡辣汤。购买半成品底料，加入提前泡好的花生米、裙带菜和豆腐丝，以及自带的料包，煮沸后撒入胡椒粉，美味可口。再炒制一盘菠菜，搭配早餐，温暖又耐饿。
周日早餐：主食为炸油饼，流食为豆浆，小菜为湘西外婆菜。偶尔品尝炸油饼，提前和好面团存放在冰箱冷藏醒发，早上直接油炸，外酥内香，搭配预约的豆浆，经典搭配且不上火。佐以小菜开胃爽口，开启美好的一周。