《从白转洋》——探究年轻人转向洋酒的原因
随着经济的发展,外来事物日益增多,尤其是酒类市场 。在电商渠道的推动下,各种洋酒、奶酒等琳琅满目的酒品涌入中国市?。?沟迷?疽园拙坪推【莆?鞯嫉木评嗍谐≈鸾ト谌肓送饫囱缶圃?兀?乇鹗欠?丶印⑼?考傻雀呔凭?染?。这些洋酒在一定程度上挤压了白酒的市场份额,吸引了越来越多的年轻人加入其中 。这让习惯于白酒的老酒友们不禁好奇:洋酒价格不菲,为何如此受追捧?让我们一探究竟 , 为什么越来越多的人选择“从白转洋” 。
一、好奇心驱使
年轻人追求时尚与潮流 , 在以白酒和啤酒为主流的酒类市场中,品尝洋酒成为一种独特的时尚 。他们渴望探索洋酒世界,满足自己的好奇心 。此外 , 洋酒的外观设计更加年轻化,符合年轻人的审美观;其多样化的喝法也满足了不同消费者的需求,成为洋酒的一大优势 。
二、广泛的洋酒宣传
洋酒作为一种特殊文化的传播载体 , 能够被消费者广泛认知,很大程度上得益于其到位的宣传以及赋予的文化内涵 。在铺天盖地的宣传攻势下,自然吸引了众多关注 。
三、白酒市场的混乱现象
根据不完全调查 , 年轻人饮用白酒的比例呈下降趋势,这在很大程度上是对劣质酒桌文化的一种抵制 。老一辈的“劝酒”、“划拳”等行为被年轻人视为陋习 。同时 , 白酒市场造假现象严重 , 导致消费者产生抵触心理 。相比之下,洋酒尚未被仿冒品充斥,且饮酒时较少涉及复杂的酒桌文化 。
【从白转洋——探究年轻人转向洋酒的原因】尽管越来越多的人从喝白酒转向喝洋酒,但根深蒂固的白酒文化仍然影响着一批酒友 。从这个角度来看,洋酒要想超越白酒仍有很大难度 。然而 , 白酒市场虽然复杂,但好酒并不稀缺,只需慧眼识珠即可 。
例如,板城烧锅酒的起源可追溯到清朝,最初在承德避暑山庄供皇室饮用,后被封为御酒 。采用塞外农作物为原料,利用固态泥池发酵技术和双轮发酵工艺酿制而成 。酒液清澈透明,具有典型的北方浓香风味,香气突出,窖香明显,口感幽雅细腻,落喉清爽 。
另一款来自四川绵阳的丰谷酒,虽然在名酒林立的四川地区略显低调,但其性价比颇高 。采用优质小麦等粮食原料酿制而成,口感偏甜且甘冽,窖香味道浓郁,是一款中低端产品 。
那么,你更喜欢喝白酒还是洋酒呢?
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