五粮液、剑南春为啥不在“四大名酒”里？ _名酒

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于五粮液、剑南春为啥不在“四大名酒”里？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
先来讲说五粮液。

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五粮液酒是四川省宜宾市特产酒，是以高粱、大米、糯米、小麦和玉米这五种食粮为原料，经过一系列特殊工艺制成，具有极为悠久的历史。虽然说五粮液这类酒由来已久，但是“五粮液”这个名字是在1909年才诞生的，还是一个晚清举人不经意间提议的，到1932年才正式注册使用。
1951年，在国家政策的扶持下，几家四川宜宾的酿酒作坊，才联合起来成立了集体协作工厂，到了1952年，才正式建厂。换句话说，在第一届全国评酒会召开的时候，五粮液才刚刚开始建厂，自然也就没法参加评选。
再来讲说剑南春。
剑南春酒产自四川绵竹市，它的前身是大唐御酒剑南烧春，由于绵竹这个地方在唐代时期属“剑南道”，因此就有了“剑南春”这个名字。和五粮液类似的是，虽然说剑南春这类酒由来已久，但是正式建厂生产，也是在1951年的时候。
而到了1958年，经过屡次科学实验，酒厂才研制出一种酿酒新原料，并用其酿出了我们现在喝的剑南春。由上可知，1952年第一届全国评酒会召开期间，建厂没多久的剑南春，也是没法参加评选的。
通过上面一番了解，关于“四大名酒”里为啥没有五粮液和剑南春，相信大家也有了答案。
原因只有一个，“四大名酒”源自1952年举行的第一届全国评酒会，而同一时期，五粮液、剑南春才刚刚开始建厂，自然也就没法参选。
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