常吃腊八蒜可以帮助软化血管?

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醋是很多人眼中的“养生佳品”,大蒜更是被大家誉为“杀菌利器” , 二者完美结合以后,随即就被扣上了很高的帽子,比如说社会中传言的“吃腊八蒜能够软化血管” 。

常吃腊八蒜可以帮助软化血管?

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但是从科学角度来看此原理其实不存在,虽然醋很酸,蒜很辣 , 但这类“酸辣”和血管其实不会有任何“实质性接触”,更不会起到“降血压、预防心脑血管疾病的作用” 。食物进入人体以后,其传输渠道是我们的消化道,醋酸进入到小肠中就会被碱性消化液中和掉,终究可以吸收进入血液的醋酸非常少,而且这些醋酸也很快就会被肝脏清理掉 。虽然很多动物实验中可能存在相应研究结果 , 但是给动物投放功效物资的方式和剂量与人体存在太大区别,根本不能直代替换看待 。
也就是说,腊八蒜从根本上来讲其实不存在软化血管、降血压的作用 , 如果一次性食用过多反而会由于摄取较多醋酸而刺激和损伤食道 。
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