大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于吃方便面还会致癌?这个很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
说食用方便面会致癌,主要是由于方便面在生产加工过程当中会产生“丙烯酰胺”,恰好丙烯酰胺是一种公认的“可能致癌物” 。
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但是 , 丙烯酰胺虽然存在,其中的“量”却远达不到所谓的危害剂量 。换而言之,就算是和您常吃的糖炒栗子、炒年糕相比,方便面中所含的丙烯酰胺含量也很低,致癌风险完全不存在 。
换一种角度来看,肿瘤类疾病是由多种因素(遗传、饮食、生活习惯、外界条件等)共同致使的,其实不是说您吃了某种食物就一定会致癌 。
所以,方便面会致癌的理论也其实不靠谱 , 请大家科学看待 。
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