自来水中加入氯有何作用?

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尽人皆知,各种细菌、霉菌等微生物污染是食源性疾病比较常见的诱因之一 。天然的水中含有各类细菌,然后水经过管道传导到每个家庭,假定如果不进行完全的灭菌处理的情况下,那很容易就成了“细菌”的培养温床 。

自来水中加入氯有何作用?

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就算是对这些物资加热灭菌 , 其实对于毒素的影响也其实不是很大 。也就是说,在源头灭菌消毒是必须要做的一件事情,也是保证饮水安全的必要手段 。
而现在而言最经常使用的灭菌手段无外乎就是加氯 。一般情况下,把二氧化氯或者氯气直接通入水中,接下来遇水就会构成次氯酸和次氯酸根 。它们具有很好的的氧化能力,可以杀灭多种细菌 。氯气、二氧化氯、次氯酸、次氯酸根,都不稳定 。在光照、加热等条件下,会进一步转化成盐酸、氯酸,也会构成少许的其他含氯化合物 。
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