【保存香菜】 _切成

1、香菜买来以后，我们先挑选一下，把上面发黄的枯叶去掉，再将其根部切掉。接下来放入水中，多清洗几遍，直至将其清洗干净为止。洗干净的香味，我们一定要将其表面的水份控干，一点水份都不要有哦，不然影响保存。
2、接下来，我们需要把香菜切一下，根据平时的需求来，切成段状也行，切成碎末状也行。切好以后，我们就准备来保存啦，准备几个保鲜袋，把香菜分别装进去，然后将其密封好，放入冰箱冷冻便可。

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3、这样保存起来，什么时候需要吃，随时都可以拿出来。而且由于已经控干表面水份了，所以香菜叶子都很分散，不用担心会冻在一起。不需要清洗，直接拿出一部分，直接用就行。
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