蒲公英 _切成_北京红网

春季天气干燥易上火，很多中医都建议多喝点蒲公英茶水降降火。在中医上是一种御用药材，也是时下非常养生的野菜。
推荐做法：【凉拌蒲公英】

文章插图
1.这是在路边采回来的蒲公英，把它择洗干净，开水下锅汆煮一下去除土腥味，加入少量植物油避免变色，大约煮30秒钟就可以倒出来了，并快速过凉以避免发黄。
2.蒲公英沥干水份以后切成小段放入盘中，再拍点蒜末放进去，加入食盐、鸡粉、芝麻香油翻拌均匀。然后把拌好的蒲公英装在小碗中，倒扣在盘子里备用。
3.第一次调的味只是增加个底味，还需要调个料汁再补一次味。多准备点蒜末、青红椒粒放入碗中，加入少量盐、鸡粉、多倒点香油，用温开水稀释一下搅拌均匀，然后往蒲公英上一浇，美味即成。
【蒲公英】关于“第2种：蒲公英”的内容，本站小编就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？无妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身旁的朋友。