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牛奶富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物资以及人体所需的多种氨基酸 , 可以减缓疲劳、平静安神、增进睡眠、以及增进孩子的骨骼发育 。平日里我们通常将牛奶作为早饭搭配 , 或者用牛奶来制作各种奶香味比较浓郁的点心,可是牛奶单独作为一道甜品端上桌顿时提升了档次 。

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第一次在饭店吃炸牛奶,着实惊呆了,牛奶还能油炸?不过这炸过的牛奶外表金黄酥脆,里面软嫩非常,甜而不腻,实在好吃!而这炸牛奶,之前《向往的生活》中黄磊也做过,得到蘑菇屋明星们的一致好评,而看过节目的朋友们也纷纭效仿 , 在家试做了一番,相信这炸牛奶可比电饭锅蛋糕的成功率高多了 。
炸牛奶的做法不难 , 可是油炸过的总归是增加了一些热量,所以想瘦身减肥的朋友还是对这道美食望而生畏 , 其实不必担心,不用油炸一样可以做出金黄酥脆、香甜可口的脆皮牛奶 。
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