鱼腥草怎么做好吃鱼腥草怎么做好吃 _生活知道

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鱼腥草涮火锅做法？
鱼腥草叶子炒肉的做法？
干折耳根怎么做好吃？

鱼腥草涮火锅做法？/原料
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鱼腥草适量、辣椒酱适量、红辣椒适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、香油适量、十八鲜调味料适量
第一步，清洗鱼腥草，去掉叶子和老的根茎，留下嫩的根茎。
第二步：鱼腥草淖水，在开水中淖30秒左右后捞起，晾凉后，切成小段。
第三步，把切好的鱼腥草放入盘中，放入适量食盐、醋、辣椒酱、香油等，搅拌均匀，撒上葱花，一道美味就大功告成啦。
第四步，美味又好吃的鱼腥草涮火锅做法完成开吃了。
鱼腥草叶子炒肉的做法？用料
鱼腥草150 克
酱油2 勺
盐20 克
五花肉 200克
步骤 1
鱼腥草摘洗干净
步骤 2
五花肉切丝
步骤 3
五花肉肥肉先下入煸炒再下入瘦肉
步骤 4
加入老抽调色，加入生抽提鲜
步骤 5
加入鱼腥草煸炒
步骤 6
加入盐，加入蒜叶
步骤 7
出锅摆盘，一盘美味的鱼腥草炒肉就完成了
干折耳根怎么做好吃？首先先切好2~3厘米的折耳根备用。热锅然后加入油热油。这里的油可以用猪油，菜籽油，调和油都可以。然后将洗净的折耳根倒入锅中，翻炒2~3分钟，最后加点盐，再进行翻炒。就可以出锅了。喜欢吃辣的，可以加一点豆瓣酱或者是其他的辣椒。

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