本文目录
- 鸡翅的做法?
- 中翅的家常做法?
- 鸡翅的简单做法?
- 鸡翅鸿做法?
- 小鸡翅家常做法?
- 鸡翅块的做法和配料?
- 翅中的家常做法?
- 鸡翅根的做法?
鸡中翅12只、大蒜5瓣、小红椒2个、长青椒2个、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、半勺黑胡椒、少许盐、少许白糖、半勺玉米淀粉、老抽半勺
做法
1鸡翅洗净对半切开,加蒜末料酒生抽蚝油黑胡椒盐、白糖玉米淀粉抓匀腌制20分钟 。
2热锅放油,放入鸡翅中小火煎至金黄,再放入腌鸡翅的蒜末炒出香味,加青红椒炒熟,加芝麻、老抽翻炒上色即可 。
中翅的家常做法?材料:鸡中翅6只,生粉30克蒜蓉半汤匙,生抽1汤匙 , 白糖2小匙,盐1小匙 。
做法:
1、鸡中翅洗净抹于、用所有腌料拌匀放冰箱内腌过夜备用 。
2、将腌过夜之鸡中翅取出拍上生粉 。
3、在锅中倒入适当油量、以大火烧热后(约8成油温)放下以拍粉的鸡中翅入油锅中随即熄火(用浸炸方法)待油温稍冻后约3分钟再加温炸至鸡翅金黄色即可取出上碟 。
鸡翅的简单做法?大家好,我是好吃不胖的小六,鸡翅最简单好吃的做法还属可乐鸡翅 。
做法如下:首先准备实材:鸡中翅五个、可乐一瓶、白芝麻、葱花 。
第一步:首先将鸡翅洗净 。
第二步:将锅烧热 , 加入适量的食用油 。
第三步:油温五成热时,下入鸡翅,把鸡翅煎至两面金黄 。
第四步:加适量盐 , 再把可乐倒入锅中,可乐没过鸡翅即可 。
第五步:盖上锅盖,煮十分钟左右 , 收汁装盘 。
第六步:再撒上白芝麻,葱花 , 即可。
一盘简单又好吃的可乐鸡翅我们就做好了,色香味俱全哦!光是看着就流口水了 。
好了,喜欢我就关注我吧!谢谢!
鸡翅鸿做法?鸡翅1斤,油适量,蒜少许,姜茸适量 , 酱油适量,糖少许 。
方法步骤
1、将鸡翅膀洗净斩块,放入冷水锅中焯水;
2、烧开后煮1分钟 , 捞出冷水冲洗干净待用;
3、起油锅,鸡翅小火如果煎至微黄,下入将蒜蓉炒香了;
4、然后片大火烧开 , 慢煮10分钟,调味后即可享用 。
小鸡翅家常做法?主要食材:鸡翅中 , 甜面酱,冬笋,油菜
配料:葱、姜、蒜末
调料:盐、胡椒粉,料酒、酱油、白芝麻
做法
(1)鸡翅中加盐、料酒、胡椒粉,腌5~10分钟;
(2)冬笋切片,在水中焯一下 。焯的时间不要长!开锅即可 。
(3)锅中放油,下葱、姜、蒜末炒香 。放入鸡翅中,翻炒至鸡翅表面微黄色 。加入一点料酒,适量甜面酱(以裹住鸡翅为适中),一点酱油 , 加水(以抹过鸡翅为为适中),小火儿焖20~30分钟 , 鸡翅熟了,把鸡翅捞出 。
(4)锅中留少许酱汁,下冬笋片、油菜,煸炒至熟,出锅后浇在鸡翅上 。撒上白芝麻即可食用 。
鸡翅块的做法和配料?1.将鸡块剁好后,用适量食盐、料酒码味
2.油锅置火上 , 放适量混合油,加热至七成
3.将码味好的鸡块放入锅中用中火翻炸,炸至表面金黄 , 捞出待用
4.炒锅里放两匙油(不宜太多),下入花椒、姜末 , 煸炒至出香味
5.再下入鸡块、八角,然后是葱花、干红辣椒,用中火翻炒
6.炒至鸡块颜色变深 , 麻、辣味出来时,放盐、味精出锅即成
翅中的家常做法?①鸡翅对半切开,加2勺生轴、1勺料酒、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、适量黑胡椒粉、2头蒜(蒜末)抓匀腌制20分钟 。
②腌制完油热下锅煎至两面金黄 , 把腌制用的蒜末倒入炒香,再撒上青红椒碎段翻炒均匀就可以出锅啦!
鸡翅根的做法?炸鸡翅根做法:
食材准备:
鸡翅根,食用盐 , 大葱,生姜,料酒,淀粉,胡椒粉 , 食用油
做法步骤:
1、锅中烧水,将鸡翅根凉水放入锅中,放入适量料酒、食用盐以及胡椒粉 , 煮至八成熟左右捞出,控干水分 。
2、然后在鸡翅根的表面裹上一层淀粉,再裹上一层面包糠 。
【鸡中翅的做法大全家常视频 鸡中翅的做法】3、最后放入油锅中,炸至表面金黄,捞出控油 。
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