成都品茶工作室喝茶文化推荐

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我喝茶 , 一个红泥壶 , 陈色的普洱,再就是几个小茶盅,就喝起来 , 水一下就温和了,在手与物之间,那是一种不舍的温柔 。我喝茶的时间很短 , 也就两年多点 , 过去就是凉白开 , 一口一碗,抹抹嘴 , 爽快 。开始喝茶,机缘巧合,简单地说,是一杯茶打开了自己的心门,就接触 , 就投入 , 就实践 。茶喝的不是味道 , 是过程,我是这样认为的 。过去不知道 , 茶是在唐代进入了高峰,那时节的茶,是砖茶为胚 , 碾碎筛末热水冲泡,叫做点茶 。里边会放上盐什么的,所以要碗喝 , 这种方式在宋代达到极点并没落 。点茶法被传到日本,日本坚持了,成了闻名世界的茶道 。明代以后 , 散茶流行起来,开始冲泡,有了小壶壶,有了小盅盅 , 有了宜兴的紫砂,有了功夫泡 。
品茶,庄重行 , 散淡也可,只要烧开水 , 泡上,一定很陶醉 。喝茶的工具现在纷繁复杂,但是有一点要遵循,壶要精致,杯要可心,水要适中,茶要润口,器要温透,心要沉静,一定会醉心茶事 , 哪怕很简陋 , 也一样开悟人生,想的长远 , 投入了心性 。
品茶一定要聚得起朋友 , 大家在一起喝茶 , 松散状态,一人作为茶事的操作者,尽量要规矩,点点染染 , 热汤浸润 , 喝者说好,泡者潇洒 , 那感觉一定超脱的好 。喝茶,不要牛饮 , 要细品,品出好的,应一声,喝出差的,你也点一下 , 就是进步,以茶为媒,谈天论地,讲得出很多从未有过的美语金言 , 可是大收获 。
我自认为,喝茶是成熟者的专利,因为可以坐得住 。坐不住的人 , 与茶无趣,那就千万不要介入,因为坐不?。?害了茶 , 伤了腰 。喝茶,一定是有时间慢人的专利,不必急,喝到天际处,必然参破天地,弄不好,就成了俗界的仙人 。
不是物质的倾倒 , 只为安妥心灵 。宁静的一瞬间,是因为几句文绉绉的言语,茶的趣味,就是自在,我觉得 。
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