新手妈妈太难了!连个溶豆都做不好,不就是打发蛋白吗?看这里
溶豆是小孩子都挺喜欢的零食 , 小小的一个非常可爱 , 用手轻轻一掰 , 就会看到里面特别的酥脆 。 吃上一口 , 入口即化 。 蛋香味儿浓郁 , 别说宝宝们了 , 大人闻着都挺想吃啊 。 今天分享给你们的是香蕉口味的溶豆 , 自带的甜味可以少放点糖 , 不放油 , 宝宝吃更健康 。
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(菜谱by 豆果美食认证达人宝宝辅食达人原创)
【食材清单】
蛋清2个 , 香蕉50g , 奶粉25g , 淀粉15g , 细砂糖10g , 柠檬汁或白醋2~3滴
【详细做法】
1、先做好准备工作 , 烤盘铺好油纸 , 裱花袋剪口装入裱花嘴 , 把裱花袋套在杯子上更容易盛装溶豆糊 。
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2、香蕉压成泥 。 再把香蕉泥、奶粉、淀粉倒在一起搅拌均匀成为顺滑的糊状 。
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