孩子牛奶过敏就换成羊奶? 95%的孩子对羊奶也不耐受

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  南都讯 采访人员王道斌 通讯员周密生活环境日益洁净化 , 传染性疾病在消减时 , 过敏性疾病却有所抬头 。 近年来 , 儿童过敏性疾病呈逐年上升趋势 。 而过敏原也是千奇百怪 , 有人对食物过敏、有人对花粉、宠物毛发过敏 , 还有人对蟑螂等过敏 。 不过 , 对于儿童来说 , 食物 , 尤其是牛奶蛋白过敏最常见 。 专家提醒 , 如果发现宝宝长期吃奶体重不增、肚痛、经常搓眼睛、搓鼻子、脾气大等情况也要警惕食物过敏 。 “对牛奶蛋白过敏的孩子 , 往往对羊奶也不耐受 , 至于豆奶 , 就更不适合低龄儿童食用 。 ”广州市妇女儿童医疗中心儿保科主任谭美珍表示道 。

2岁内孩子对牛奶蛋白过敏比例高

儿童是食物过敏的易发人群 。 统计发现 , 90%的食物过敏由下列食物造成:大豆、牛奶、鸡蛋、小麦、花生、坚果、鱼虾、贝壳 。

调查0-24个月的婴幼儿对牛奶过敏的比达到3.5%-5.2% 。 中心消化内科主任耿岚岚介绍 , 儿童期患者的食物过敏的症状并不典型 , 常见的表现有口腔过敏综合征 , 比如咽唇的水肿和瘙痒;在消化道表现为 , 腹泻、便血、拒食、生长发育迟缓等;在皮肤上表现为湿疹、皮炎等 , 还有一些呼吸道的症状 。 大约有三分之二的牛奶过敏患儿有两种或者两种以上症状 , 60%同时表现为皮肤和消化道症状 , 因此如果宝宝同时出现像湿疹和慢性腹泻的症状 , 那很有可能就是由牛奶过敏引起的 。

至于这么小的孩子为什么会发生食物过敏 , 耿岚岚解释说 , 过敏是一种异常的免疫反应 。 调查发现 , 过敏性疾病有较高的家族遗传倾向 , 若父母双方均有过敏史的 , 其子女发生过敏性疾病的几率高达50-70% 。 所以我们要关注过敏性家庭 , 早诊断 , 早治疗 。

婴幼儿对食物过敏影响身体发育

现今研究还表明 , 少量牛奶蛋白可通过母乳传递给婴儿 。 所以 , 即便是母乳喂养的孩子也会出现对牛奶过敏 , 因为母亲也有可能在哺乳期喝了牛奶 。 该中心儿童保健科主任医师谭美珍说 , 因为对牛奶蛋白过敏 , 小婴儿很可能不喝常规的配方奶 , 也不愿意喝母乳 。 这样孩子的生长发育就可能受到影响 。

谭美珍说 , 在门诊曾经接诊过有不少发育明显迟缓于同龄期孩子患儿 , 身高、体重各项指标都大大落后于同龄儿童 。 这些孩子往往从小就非常挑食 , 不喝奶 , 尤其是一接触牛奶后就会腹痛、暴躁目前只吃白米饭或其他不含牛奶辅食 。 为这些小家伙们进行过敏检测 , 结果发现他们大都有多种常见食物都过敏 , 比如鸡蛋、牛奶、小麦面粉、花生、鱼、大豆、螃蟹、虾 。 难怪孩子挑食、拒奶 , 因为孩子一吃就会过敏 , 引发腹痛不适 。 这才算是找到孩子难喂养、生长发育滞后的真真原因 。

对小婴儿来说 , 要坚持4-6个月以上纯母乳喂养 , 妈妈也要避免高风险食物 , 比如鸡蛋、鱼虾、牛奶等 。

12个月内确诊对牛奶蛋白过敏的婴儿 , 可以使用治疗配方奶 , 像对多种食物过敏、生长迟滞的孩子首选选择氨基酸配方奶粉 , 而中轻度牛奶蛋白过敏(无胃肠道症状)首选含纯化乳糖的深度水解配方 。 这些治疗配方的奶粉口感可能偏苦 , 需要家长一点一点添加至粥、米糊等给孩子吃 , 至少要吃6个月或者直到9-12个月的年龄 。

需要提醒的是 , 对食物过敏的孩子 , 在6个月不添加固体食物 , 1岁内不吃牛奶鸡蛋 。 羊奶与牛奶的蛋白同源性 , 有95%孩子对羊奶也不耐受 。 而豆奶里大豆异黄酮有雌激素作用 , 不适合小于6个月的孩子 。 谭美珍认为 , 严格食物回避是目前最安全的办法 。 可采用“查、避、忌、替”的方法 , 比如每天记录进食的食物 , 看看哪些食物会引起孩子过敏 , 其次就要避免食用这些食物 , 然后选择一些食物来代替 。

令人欣喜的是 , 因为不能吃牛奶约90%的儿童食物过敏是自限的 , 随着年龄增长对某些食物过敏原产生耐受 , 症状趋于缓解 。 九成的牛奶过敏的儿童3岁左右可以逐渐喝牛奶后没有过敏反应 。