补铁又补维生素的西红柿猪肝泥,快做给宝宝吃,每周2次就够了
宝宝6个月添加辅食后 , 妈妈的母乳已经无法为TA提供适量的铁元素 , 这时 , 妈妈要给宝宝吃点猪肝 , 才不会引发缺铁性贫血、夜盲症等症状 。
豆妈这次用了西红柿来搭配猪肝 , 猪肝含有丰富的维生素A和铁、锌等微量元素 , 西红柿则富含维生素C , 不仅有助于促进宝宝身体对铁的吸收 , 还可以盖住猪肝的腥味 , 更好吃!这样 , 妈妈就不用担心宝宝不爱吃猪肝啦~跟着豆妈来试一下吧~
西红柿猪肝泥
----补铁又补维生素的西红柿猪肝泥 , 快做给宝宝吃 , 每周2次就够了//---- http:// //
食材:西红柿1个、猪肝100克、姜1片
----补铁又补维生素的西红柿猪肝泥 , 快做给宝宝吃 , 每周2次就够了//---- http:// //
步骤1:将西红柿干净 , 底部划十字 , 淋上热开水 , 方便去皮 。
步骤2:将西红柿去皮 , 切掉蒂头 , 切碎 。
步骤3:猪肝洗干净 , 切薄片 。 将猪肝浸泡在清水中30分钟 , 期间换水2-3次 。
步骤4:将浸泡好的猪肝再清洗一次 , 然后放入锅中 , 倒入适量的清水 , 放入姜片 。
步骤5:大火煮开后 , 再继续煮5分钟 。 将煮好的猪肝捞出 , 备用 。
步骤6:将西红柿和猪肝倒入搅拌机中 , 倒入少许温开水 , 将西红柿猪肝搅打成细腻的泥状 。
步骤7:将西红柿猪肝泥放入蒸锅中再蒸5分钟 。
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