银鳕鱼这么好吃不要再香煎，这样做汤汁捞饭拌面，宝宝一口气吃光一提起鳕鱼

一提起鳕鱼，很多宝妈都知道鳕鱼营养丰富，高蛋白却脂肪含量少、易消化吸收，它不胆促进人体对钙质的吸收利用，还能均衡营养、开胃健食。

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鳕鱼真的有助于儿童神经系统发育，对智力和视力发育都很有益处，且肉质甘美、细嫩无腥入口即化，特别是DHA等不饱和脂肪酸很多，对于儿童牙齿、骨骼和神经系统发育都很有好处，鱼肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5% ，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍，

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鳕鱼好煎易熟，一日三餐都可以给儿童做来吃，鳕鱼身上的纹路清晰说明肉质密实有弹性，所以买的时候要仔细留意，一般要买有鳞片，因为鳞片分明说明鱼肉很新鲜哦！鳕鱼又分很多种，其中银鳕鱼品质是最好的。鱼皮与鱼肉之间有一条银色的边才是真正的银鳕鱼。

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