最好吃的黄金燕麦小米糕做法,学会了刷爆朋友圈!
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酸甜黄金燕麦小米糕 , 杂粮也可以做的很好吃 , 让宝宝胃口大开~ 小米和燕麦都是非常适合宝宝吃的全谷物 , 小米富含蛋白质、膳食纤维及维生素B , 营养非常丰富;燕麦的蛋白质含量和结构要优于大部分的谷物 , 而矿物质的种类和含量也要更高 。 所以适当的用燕麦和小米替代部分的精米白面 , 会让宝宝营养摄入更加的全面 。 今天的小米糕加入了南瓜和山楂小方 , 山楂小方蒸后融化为半液体 , 口感酸甜又软嫩 , 不仅营养丰富 , 还可以让宝宝胃口大开哦 。 适合宝宝年龄:12月以上 难度:易 用具:刀、砧板、煮锅、蒸锅
By 窝小芽宝宝辅食
用料
- 小米 25g
- 有机燕麦片 10g
- 玉米淀粉 10g
- 南瓜 50g
- 山楂小方糕 2—3个
- 清水 25—30g
做法步骤
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1、将小米简单清洗 , 如果时间充裕也可以提前浸泡 , 浸泡后小米更易煮烂 。
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2、南瓜去皮切成小块 。
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3、把小米、处理好的南瓜和适量清水倒入锅中 , 先烧开水 , 然后转中小火熬煮20-30分钟左右 。 熬煮到水比较少的时候要边煮边搅拌 , 放在黏底煮焦 。
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