食品安全 常抓不懈
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中国山东网讯为进一步规范幼儿园食堂管理 , 切实保障幼儿在园饮食安全 , 2019年3月22日 , 济南市历下区第一实验幼儿园文东园对食堂工作进行了自查自纠 。
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自查前 , 历下区文东食药监所工作人员对食品库内的米、面进行了抽样检查和留样备查 , 对我园的厨房设备配置及卫生情况给予了高度评价 , 并从食堂管理、器皿消毒等方面提出了可行性建议 。
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园长王慧带领食堂工作人员认真学习落实《历下区幼儿园食堂食品安全专项飞行检查方案》 , 对食药监所提出的意见逐一落实 , 进一步统一思想认识 , 强化责任意识 。
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文东园将以此次自查为契机 , 进一步提升食品安全、卫生工作 , 为孩子创设安全、舒适、健康的生活环境 , 让孩子舒心、家长放心!
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