这种食物孩子人见人爱,但藏着六种伤害,堪比二手烟,宝妈要说不
文 | 幸孕姐
很少有人能够抵抗住甜食的诱惑 , 尤其是对孩子们而言 , 更是离不开 , 然而你们知道吗 , 虽然甜食可以促进胰岛素快速增加 , 从而增加色氨酸 , 使人心情愉悦 , 让人心情变好 , 可是它对身体的危害却堪比二手烟——
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一、看不见的糖:游离糖
其实 , 这就是因为父母们容易陷入一种误区:只知道控制看得见的糖 , 例如水果中的果糖、薯类中的淀粉、牛奶中的乳糖 , 这些都是能吃的 , 只要注意摄入量可以稳定血糖 。
但有一种被忽略了的糖——游离糖 , 这是由世界卫生组织(WHO)提出的定义 , 主要是指生产商、厨师或者消费者在生产或制造食品中添加的单糖(指分子结构中含有3~6 个碳原子的糖 , 如蔗糖、海藻糖)或者双糖(由二分子的单糖通过糖苷键形成 , 如麦芽糖、乳糖) , 以及天然存在于蜂蜜、果汁、浓缩果汁或者糖浆中的糖分 。 游离糖不能被孩子消化 , 容易影响到身体的健康 。
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