肉肉厚蛋烧的做法


肉肉厚蛋烧的做法

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厚蛋烧 , 其实是一道传统的日式料理 , 和我们常说的蛋卷有异曲同工之妙 。 因为口感Q弹细腻 , 宝宝特别爱吃 , 我们之前就做过不少 。 这次将青虾仁和黑猪柳放在一起 , 更是将口感提升到新的层次 。 咬上一口 , 满嘴都是鸡蛋的嫩滑和两种肉肉做成肉饼的脆弹 , 宝宝拿在手里绝对回乐开了花 。 这道「肉肉厚蛋烧」因为虾仁和猪柳的加入 , 使得营养成分爆棚 , 河马妈妈极力推荐宝妈们做给宝宝吃 。 PS:我是一个经常分享辅食的妈妈 , 如果你刚好正在为喂养问题犯难 , 请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》 , 一起用心、用爱做菜 。

By 河马妈妈CC

用料

  • 青虾仁 30g
  • 猪柳 30g
  • 鸡蛋 2个
  • 西兰花 30g
  • 水淀粉 30g

做法步骤


肉肉厚蛋烧的做法

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1、食材清单


肉肉厚蛋烧的做法

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2、青虾仁、黑猪柳解冻3分钟即可 。


肉肉厚蛋烧的做法

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3、青虾仁开背挑出虾线 。


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4、虾仁切丁 。


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5、猪柳也切丁 。