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蛋黄富含优质蛋白质、卵磷脂、DHA、锌、铁、B族维生素等多种营养素 ， 有助于促进宝宝身体发育 ， 为神经系统和脑细胞的发育提供营养 。

By 睡鼠笔记

用料

• 鸡蛋 1个

做法步骤

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1、准备好一颗鸡蛋

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2、水开后放入鸡蛋 ， 小火煮3分钟 ， 关火后焖5分钟

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3、煮熟后放入凉水中 ， 方便剥蛋壳

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4、煮熟后放入凉水中 ， 方便剥蛋壳

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5、去蛋清 ， 留蛋黄

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6、取1/4

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7、兑约20ml水 ， 搅拌成泥

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