辅食日志|小白菜南瓜泥米糊
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小白菜属十字花科 , 是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜 。 小白菜含钙丰富 , 几乎是白菜的2-3倍 , 是预防维生素D缺乏的理想蔬菜 。 南瓜中含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质以及维生素、钙等微量元素 , 能够增强宝宝的免疫力 , 为宝宝的身体发育提供全面的营养 。 给宝宝购买南瓜做辅食时可以选择稍微老一点的 , 其淀粉含量更高 , 口感也更绵软和香甜 。
By 睡鼠笔记
用料
- 小白菜 20g
- 南瓜 20g
做法步骤
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1、准备好食材
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2、南瓜削皮去籽切块 , 块越小 , 蒸煮越充分
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3、把南瓜放入蒸煮篮中 , 将适量水倒入加水槽中 , 按下蒸煮键开始蒸煮
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4、将小白菜去茎留叶 , 用流水冲洗干净
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5、水中加入贝壳粉用来去除残留农药 , 浸泡约十分钟
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6、用流水冲洗备用
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