坚果煎蛋卷的做法食谱名：坚果煎蛋卷参考月龄：12个月以

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食谱名：坚果煎蛋卷参考月龄：12个月以上今天教妈妈们一道快手的坚果小蛋卷，我用补钙的黑芝麻、补脑的核桃和补铁的腰果打成粉搭配，再加上香甜的玉米汁，做成的蛋卷。它的做法也是非常简单，所有食材搅一搅、拌一拌，一个平底锅就能搞定！

By 宝宝辅食微课堂【豆果美食官方认证达人】

用料

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1、准备食材：中筋面粉20克，生玉米汁60克，自制坚果泥2克，鸡蛋1个约55克。

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2、准备黑芝麻5克，腰果5克，核桃仁5克，放入烤箱中，设定温度150度烤15分钟后，搅打成泥，取重2克。 ?按照我这个量制作的话，搅打后的坚果泥有10克哦！

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3、取一个空碗，磕入鸡蛋，搅打均匀。

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4、搅打好的蛋液中，分别倒入中筋面粉和自制坚果泥。 ?坚果泥取重2克。

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5、搅拌均匀。

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6、再倒入生玉米汁。