董洁在家里分享了一道简单又下饭的卷心菜炒午餐肉的菜谱 。
【董洁分享的简单又下饭的卷心菜炒午餐肉】问题一:董洁在家里分享的是哪道菜?
答案一:董洁在家里分享的是卷心菜炒午餐肉 。
问题二:董洁在制作卷心菜炒午餐肉时都用到了哪些食材?
答案二:董洁在制作卷心菜炒午餐肉时用到了卷心菜、午餐肉、鸡蛋、粉条、蒜片等食材 。
问题三:董洁为什么选择粉条而不是粉丝?
答案三:董洁认为对于炖菜来说 , 粉条比粉丝更好吃一些,所以选择了粉条作为配料 。
问题四:董洁是如何炒鸡蛋的?
答案四:董洁在炒鸡蛋时,先将油加热至特别热,然后倒入鸡蛋液,煎至四周焦边,这样才能激发鸡蛋的香味 。
问题五:为什么在炒卷心菜时不加水?
答案五:卷心菜是一种含水量很高的蔬菜,炒菜时先不加水,用小火慢慢炒,菜里面的水会自己出来 。
问题六:董洁在卷心菜炒午餐肉中加入了哪些调料?
答案六:董洁在卷心菜炒午餐肉中加入了2勺生抽、1勺蚝油、半勺盐和少许鸡精 。
问题七:董洁还制作了另外一道菜是什么?
答案七:董洁还制作了烤猪颈肉 , 但没有分享具体制作方法 。
问题八:董洁的午餐是什么?
答案八:董洁的午餐是卷心菜炒午餐肉和烤猪颈肉 。
问题九:这道卷心菜炒午餐肉适合什么场合?
答案九:这道卷心菜炒午餐肉适合作为一道家常菜 , 既方便又下饭,适合在家自己动手制作 。
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