董洁晒海绵蛋糕，引来10万粉丝围观：蛋糕看起来不错，准备试一下 _生活知道

董洁在社交平台上分享了自己烘焙的海绵蛋糕，介绍了制作过程和一些小贴士。
问题一：董洁分享的海绵蛋糕有什么特点？
【董洁晒海绵蛋糕，引来10万粉丝围观：蛋糕看起来不错，准备试一下】答案一：董洁分享的海绵蛋糕是一款基础款的海绵蛋糕，既好看又好吃。根据董洁的介绍，这款蛋糕经历了三次失败后，第四次才成功。制作过程简单，一学就会，一点都不麻烦。
问题二：董洁分享的海绵蛋糕的制作过程是怎样的？
答案二：首先，准备6个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开，最后只取6个蛋黄和5个蛋清。蛋黄需要用手动打蛋器打至有点挂在搅蛋器上的感觉。然后，将50克黄油放入碗中，放在温水中软化。接着处理蛋清，用电动搅蛋器搅拌蛋清，加入100克砂糖，低速搅拌至均匀。预热烤箱10分钟，180℃ 。将搅拌好的蛋黄倒入蛋白中，轻轻搅拌，减少气泡。倒入过筛的50克低筋面粉，均匀搅拌至没有颗粒。倒入软化的黄油，继续搅拌均匀。将面糊倒入模具中，刮平整，放入烤箱。先以180℃烤15分钟，然后调至160℃继续烤。
问题三：董洁分享的海绵蛋糕有什么小贴士？
答案三：董洁在分享中提到了一些小贴士。首先，打蛋黄时建议使用手动打蛋器，避免将蛋黄里的气泡打出来，以保证蛋糕细腻。其次，面糊搅拌时要均匀，面粉没有颗粒即可。另外，在模具上擦一层黄油可以替代烘焙纸，更方便。最后，烤箱预热10分钟后，先以180℃烤15分钟，再根据蛋糕颜色调至160℃继续烤。
问题四：董洁分享的海绵蛋糕制作难度如何？
答案四：根据董洁的介绍，这款海绵蛋糕的制作过程非常简单，一学就会，一点都不麻烦。因此，可以说制作难度较低，适合初学者或没有烘焙经验的人尝试制作。