用料:生饺子、干面粉、保鲜袋
1、首先准备一个篦子之类的东西,只要是可以平铺饺子的就能够 , 并且不要太大了 , 要保证能放进冰箱 。
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2、在上面均匀地撒上一些干面粉,下面我们把包好的生饺子,一个一个摆放在上面,并且饺子和饺子之间,不要间隔太近,不然它们会粘在一起 。等饺子都摆好以后,再往上面撒上些干面粉,紧接着放入冰箱内冷冻 。
【【保存饺子】】3、等几个小时 , 等到饺子完全变硬、完全冻好了,就能够拿出来了 。这时候候拿出来的饺子,是特别硬的质地,这样就不会粘在一起了 。这个时候,我们再准备一个保鲜袋,往其中倒入饺子,密封起来继续放冰箱就能够啦 。
这样想保存多久就保存多久,不会变质,更不会粘连 , 这样再煮饺子的时候,不会破裂 。以后保存饺子,就用这方法试一试,比直接放冰箱强多了 。尤其是上班族,平时包饺子的机会不多,可以一次性多包一些 , 冻起来 。
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