“一两”到底有多少?

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有个段子说:

“一两”到底有多少?

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曾经有一个外国留学生去吃生煎,听到老板问要几两,因而取出手机查了一下,发现一两才50克,因而就要了10两 , 结果端上来40个生煎 。
一两包子是3个,一两生煎是4个,一两饺子六七个,全国很多地方都是这么卖的,可这“一两”到底有多重呢?
因而,我们买了包子生煎和饺子称了一下 。
在北京的各大包子铺,一般默许一两包子就是3个 。
我们称了一下,发现3个包子的重量达到189克,将近四两 。
在苏州、上海,一两生煎通常为4个,开在北京的生煎铺也沿用了这一习惯 。
不过称了以后会发现 , 4个生煎有201克,正好四两 , 还多了1克 。
北京的饺子馆 , 现在基本都按份卖饺子了,但在一些地方,还有按“两”卖饺子的习惯,比如武汉,一两饺子有六七个不等 。
我们买了一份饺子,分别称了6个饺子和7个饺子的重量 , 6个饺子有129.1克,而7个饺子有152.1克,有二两半到三两重 。
南京的锅贴也是按两卖的 , 一两5个 。我在附近没有找到适合的锅贴店,因而请人在南京的小火伴帮我买一份称了下,结果有251克,足足半斤 。
看起来,不管是包子、生煎、饺子还是锅贴 , 这些按两卖的食物 , 每两其实都远远超过50克,可为何还要这么计量呢?
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