【懒人版东北粘豆包】 _杂粮

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【食材】：红枣和红豆适当（量不必固定，自己看着添加）、糯米粉适当。

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【具体做法】：
1、红豆不容易煮熟，可以提早浸泡一个晚上。
2、浸泡过的红豆再清洗一遍，倒进高压锅，加入半个指节的清水，把红豆压熟。
3、期间我们来准备红枣。红枣要选择拿着吃正好的那种，水份适中的红枣，不要用干透的红枣。
【【懒人版东北粘豆包】】4、我直接购买的去了枣核的红枣，这样就可以够省下很多力气了。
5、把红枣快速地清洗干净，然后沥水。用厨房剪刀把红枣剪成小碎块儿。放了红枣，我们做这个杂粮包就不必放糖了，吃着会更健康天然。
6、待红豆压熟以后，把它捞进装红枣碎的大碗中，加入适当的糯米粉以便让红枣红豆馅儿能够捏成团。想让这个杂粮包的口感更糯一点的话，就多放一些糯米粉。
7、搅拌均匀，杂粮包的内馅儿就调好了。
8、下手抓起一小把红枣红豆馅儿，在手中捏成圆团。
9、然后把它放在糯米粉中滚一滚，让它周身均匀地沾上一层糯米粉。如果觉得一次不行，就把粘了糯米粉的圆团快速地在清水中蘸一下，再裹一次糯米粉。
10、蒸锅上铺白菜叶防粘。大家记?。?彩钦襞纯谑澄铮?都铺菜叶来防粘，省事儿省力。把滚过粉的杂粮包放在菜叶上，中间要有间隔。
11、上锅大火蒸15分钟左右便可。
12、这样做的粘豆包，好好吃。
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